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青青芳草地

上善若水,厚德载物。

 
 
 

日志

 
 
关于我

长安若水,男,汉族,1957年生于秦地。自幼酷爱书法,终生兴趣不减。学书法可以修炼人生,开创事业,健康体魄,受益无穷。建此博客,与更多爱好书法的朋友学习交流。长安若水书法工作室地址:西安翠华路195号

陕西美食打油诗  

2015-05-11 14:36:28|  分类: 诗词联赋 |  标签: |举报 |字号 订阅

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天净沙
荞面饸饹
红油辣子陈醋,骨汤臊子香油,
荞面饸饹一碗,利口筋斗,七窍六神全通。

如梦令·泡馍
嚼两口糖蒜,蘸点鲜香辣酱。
师傅、师傅、
口汤不要明油。

行香子.槐花麦饭
想当年、洋槐花香。
拌面蒸熟,上油泼蒜。一勺子汁,
那滋味,似神仙。

少年游
咥碗岐山臊子面
大肉浇汤酸辣香。面是薄筋光。
岐山嫂子,上案擀面,咥着煎稀旺。

杂面搅成糊糊,水围城,或者漏斗溜鱼,这也行。
相见欢·搅团
浆水汤,辣子油,葱姜蒜。老陕就是会吃,能砸办。

蝶恋花
BiangBiang面
三千万老陕吃面。揉抻甩扯,要擀厚切宽。
辣面拌盐热油泼。爽口耐饥撩的太。
习大大宴款连战。盐辣醋酱,吃一碗下肚。
问啥陕西八大怪。就有面条像裤带。
江城子·黄酒
寒冬腊月冻得慌,朋友来,先坐炕。
白酒啤酒,怎么能像样?
上火炉子烫黄酒,吃狗肉,爽一爽。
继续倒酒拿碗上,西北狼,就是棒!

相见欢
乾县锅盔
酥白香耐嚼,味醇美。外酥边厚吸汁不漏汤。
吃起酥、闻着香、耐存放。乾县锅盔绝对味杠杠。

糯米云豆枣,撒上葡萄干。黏软香甜热量大。吃着流哈喇。
看红白相间,口感么麻达。关键就是不好做,能有啥办法。

钗头凤
秦镇大米凉皮
秦渡镇,沣河边。一碗皮子绕长安;
肉夹馍,喝冰峰,面皮白净,辣油红亮,
爽,爽,爽!

(转自微信)
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